冬季10款养生粥做法大全【JN江南平台app】

2024-12-14 08:10:01　　点击量：835

本文摘要：在潮湿的冬天，经常喝粥不利于补足水分，容易再次发生口干舌燥的感觉。

在潮湿的冬天，经常喝粥不利于补足水分，容易再次发生口干舌燥的感觉。喝粥能协助人们构建主食多样化。

杂粮豆类虽然营养价值很高，但因为没经过精制处置，一般质地较为密切，做饭的时候，很多人实在磨碎一起较为艰辛;而煮粥之后，材料质地坚硬，能为更加多的人所拒绝接受。下面小编来为大家讲解10款养生粥滋阴健脾胃。　　1、健脑核桃粥　　材料：大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖。

　　作法：将银耳水泡一小时后洗涤摘成小朵，黄蒂儿去除不要;将所有原料放入锅中，放进适度天然矿泉水，熬至粥表面浮上粥油，再行重新加入白糖煮化才可。　　道家功效：健脑益智、饲心悦脾。　　合适人群：所有人群　　2、五谷养生粥　　材料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克　　作法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁浸整洁后泡水两个小时。桂圆去壳。

红枣、粳米洗涤待用。上述原材料一起进高压锅，再加1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再行还击熬至喷气，再行关火。

如此，喷气三次后才可。喜食辣的，食用时可以冲泡，但是最差是红糖，白花益气效果最佳。

　　道家功效：粥香味美、养气生津、养胃暖身。　　合适人群：所有人群　　3、米仁莲子百合粥　　材料：米仁50克，莲子30克(去心)，百合20克，粳米60克，红糖少许。　　作法：再行将米仁、莲子、百合洗涤，特少许水煮开，再行重新加入粳米，小火熬至米粉，再行重新加入少许红糖调味。

　　道家功效：滋阴补虚、健胃止泻。　　合适人群：肠胃较好人群　　4、白萝卜粥　　材料：白萝卜1个，粳米100克，红糖或盐和味精少许。

　　作法：再行将白萝卜洗涤切片，加水煮30分钟左右，再行特洗涤的粳米用央火烧进，再行用小火熬至米粉，用红糖或盐和味精调味。　　道家功效：开膈顺气、健脾止咳。

　　合适人群：发烧人群　　5、雪梨生地粥　　材料：雪梨2个，生地15克，粳米100克。　　作法：再行将生地特少许水一起熬，煮出生地汁后，将渣除去，再行将雪梨洗涤切片，和生地汁一起熬，最后重新加入洗涤的粳米小火煮至米粉。　　道家功效：雪甜粥香、清热解毒生津、养阴合胃。　　合适人群：咽喉呼吸困难人群　　6、羊肉粥　　材料：羊肉280克，粳米100克。

　　作法：再行将羊肉洗涤磨碎可用，再行将洗涤的粳米特适度水煮至半熟时，放入羊肉，同熬至煮。　　道家功效：冬季喝羊肉粥，可益气补虚、温温中变暖下的起到，对于阳气严重不足、积劳成疾体弱多病、气血亏损、形寒肢冻、腰膝酸软者最为适合。健康人食用，亦能促进食欲，增强体质，提升抗寒能力。　　合适人群：中老年人群　　7、银耳粥　　银耳含有碳水化合物，脂肪，蛋白质、硫，钙，铁，镁等营养物质，具备强劲精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、饮料、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

常用于清领肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、小便秘结等症。　　作法：大米50-100克，银耳5克，同煮熟粥，蒸熟后再行重新加入蜂蜜25克才可。

　　8、玉米燕麦粥　　燕麦中所含非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养元素。而玉米中不含维生素B1、维生素B6较多。

此粥对女性丰乳不利，宜多吃。　　作法：燕麦(仁)100、玉米(粉)150克。

再行将燕麦仁去杂质洗涤，放进锅内，煮沸适度熬至煮而开花。再行用冷水填充的熟玉米糊徐徐放入蒸熟的燕麦仁锅内，用勺不时搅匀，烧沸后转用小火略为熬才可。　　9、胡萝卜粳米粥　　中国传统医学指出，胡萝卜性温、味甘，性平，限于于咳嗽，肠胃呼吸困难，消化不良、夜盲症、高血压、啖闷气痰等症。

　　作法：以磨碎的胡萝卜150克，大米100克同煮熟粥才可。　　10、莲藕糯米粥　　中国传统医学指出，莲藕具备清热解毒凉血、健脾开胃、滋阴润肺、益血生肌、止痛　　散瘀等功效。

　　作法：莲藕100克，大米50克，再行将莲藕洗涤磨碎，然后与糯米同煮熟粥，蒸熟后特适度蜂蜜才可。

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